クレアチンはアミノ酸を原料として肝臓で合成される物質です。肉や魚などの食品にも含まれており、体内ではほとんどがリン酸と結合した「クレアチンリン酸」の形で貯蔵されています。
体内のクレアチンの95%が骨格筋に貯蔵されています。
クレアチンの働きは、無酸素的に筋肉中のATP（アデノシン三リン酸）を再合成することです。

筋肉はＡＴＰが分解して無機リン酸を放出した時に発生するエネルギーを使って筋肉を動かします。


瞬発力の向上
運動は、その「強度」と「持続時間」によってエネルギー源が変わってきます。短距離走や重量上げなど、瞬間に最大パワーを発揮する場合は、ATPがエネルギー源となります。ATPはハイパワーを生み出しては失効するため、筋肉中のクレアチンリン酸が、それを即ATPに戻し、ハイパワーを再び獲得するプロセスになっています。
筋肉中に十分なにクレアチンリン酸があると瞬発的な運動を何回行ってもほとんど運動能力が低下しないこともわかっており、インターバルトレーニングの効果 を上げることにより、瞬発力の向上につながっていきます。