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PHYTO-FEMME |
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フィトフェム(植物活性栄養素)とは フィトフェムは、ファイトケミカルとも呼ばれ、現在、あらゆる分野にて注目されています。 体のエネルギー源となる三大栄養素「炭水化物・たんぱく質、脂質」が中心から、そして現在、身体機能のバランスを調節するビタミンやミネラル、必須アミノ酸が中心となりました。最も注目されている植物活性栄養素。生活環境における有害物質と呼ばれているものを対外へ排出するデトックス作用があると言われています。この有害物質を解毒出来るよう各機能を活性化してくれるからです。免疫機能・抵抗力を強化し、様々な病気を抑制する事があるといわれています。栄養学に於いて最も進んでいると言われているアメリカの国立癌センターの研究機関では、天然やオーガニック栽培により収穫された植物の中には数千種類の植物活性栄養素が含まれていて、身体のエネルギーを高め、人間が本来持っている自然治癒力を強化する効果が明らかになり、多くの臨床データにより証明されています。植物活性栄養素には癌細胞の成長を抑制する効果があり、細胞中に入り込むと酵素の働きが活発になり、発癌物質を押し出す働きがあると発表されました。これから更に深い研究の為、予算の大部分を植物活性栄養素の研究に費やし、その研究成果と可能性に高い関心を示しています。また、植物活性栄養素の新しい研究によって、植物活性栄養素が全く副作用を伴わない最も期待できる病気抑制物質になる可能性が高いからです。そして、このすばらしい植物活性栄養素には更にフリーラジカルやその他の有害物質を除去してしまうパワーがあるといわれています。 植物活性栄養素が持つ様々な効果は、最も強力な免疫活性成分として注目され「ニューズウィーク」のBetter Than Vitaminをはじめ、多くの大学機関やメディアにも取り上げられ、研究されています。現在、アメリカの食卓には各種ビタミン剤やミネラル剤のお皿が必ずあると言われています。多大な医療関係費が原因で、アメリカの財政圧迫の打開策として「自分の健康は自分で守ろう」とされたからです。しかし、癌やHIVのような病気が減ることはありませんでした。その原因を考えた時、免疫能力の低下が大きくクローズアップされました。 便利な時代になり、時間を掛けずに空腹を満たす事が出来たり、季節に関係なく全ての果物が食べられたり、化学肥料や食品添加物、更に環境ホルモンで汚染されている環境で昔は食べる事が健康をつくりましたが、現代では逆に食べる事で健康を損なっていると言えます。昔ながらの食生活をヒントに研究を進め、植物活性栄養素の発見とそのパワー溢れる効能が分かってきてます。 |
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