ホースラディッシュ（Horseradish）
食べると涙が出るくらい刺激があり、利尿作用、消化促進に役立つ。気管支炎や咳にはシロップを使用。しもやけ、筋肉痛、リューマチ、などにはおろして湿布

ガーリック（Garlic）
疲労回復やスタミナアップな効果で支持されてきたガーリック。このガーリックに含まれる「アリシン」は、ニンニクやネギなどに含まれる特有の成分で、肝臓での脂肪代謝を高め、アドレナリンの分泌を促進し、脂肪分解酵素であるリパーゼを活性化します。糖質代謝を促す作用もあるため、健康増進にも役立ちます。ガーリックの有益な成分として近年注目を浴びつつある硫化アリルも豊富に含んでいます。

フェヌグリーク（Fenugreek）母乳の出を良くする、糖尿病の血糖値を下げ体脂肪を減らす効果が注目のハーブ！
東南ヨーロッパ・西アジア原産のマメ科の一年草です。種子はスパイスとして利用され香り付け等に使われます。Fenugreek は、バスト乳房を豊かにする成分が発見され乳房細胞の成長を促進するといわれます。また、強壮作用があり、抗酸化成分も含みます。 胃炎や胃潰瘍の治療にも利用されています。種子は特に栄養価が高く、回復期の患者にも供されています。